Oste-

smørbrød

 

Ostesmørbrød er pefekt å steke i stekepanne på primus eller bål, da er det lettere å følge med fr å få perfekt stekt ostesmørbrød. Hvis man er mange kan det være lurt å pakke inn i folie og steke på bål.

 

 

Ingredienser

• 2 skiver brød
• Kechup og sennep
• Ost
• Kjøttpålegg
• Litt smør til steking

 

Alternative forslag til fyll:

• Den kultiverte: rød pesto, brie, spinat og Italiensk påleggspølse
• Pizzaelskeren: pizzasaus, revet pizzaost, pepperoni
• Hothot: chilisaus, chorizo, revet ost
• Vegetar: paprikasaus (ajvar), tynne skiver med paprika, revet ost

 

Utstyr

• Stormkjøkken/primus/ved og fyrstikker til bål
• Stekepanne med lokk/folie
• Stekespade

 

Hvordan går du frem?

• Stek ostesmørbrødene i panne med lokk (eller dekk til med folie)
• Snu de et par ganger
• Ferdig når osten er smeltet

 

Tips

• Du kan lage de ferdig hjemme og ta med i en boks